Branżowa Szkoła I Stopnia
Artykuły
Branżowa Szkoła I Stopnia Nr 12
Kształcenie w zawodzie kucharz - symbol zawodu 512001, Kwalifikacja HGT.O2 Przygotowanie i wydawanie potraw odbywa się w klasach I-III . Zapewniamy na miejscu praktyki na warsztatach szkolnych.
1 września 2023
Czytaj więcej o: Branżowa Szkoła I Stopnia Nr 12CELE KSZTAŁCENIA W ZAWODZIE KUCHARZ
Absolwent branżowej szkoły kształcącej w zawodzie kucharz powinien być przygotowany do wykonywania następujących zadań zawodowych:
- oceniania jakości produktów;
- przechowywania żywności;
- obróbki produktów i przygotowania stanowiska pracy;
- obsługi sprzętu gastronomicznego;
- przygotowania dań zimnych, gorących i podstawowych deserów;
- wydawania dań.
KWALIFIKACJA:
HGT.02. Przygotowanie i wydawanie potraw
28 sierpnia 2020