Pracownia gastronomiczna
Artykuły
Raz dwa trzy pani Ania patrzy:)
Taki sobie tytuł małego klasowego projektu wymysliła klasa pierwsza branżowa na zajęciach praktycznych w pracowni gastronomicznej. Będziemy tu wstawiać zdjęcia tego co ugotujemy - czasami po raz pierwszy. Chcemy się chwalic naszymi umiejętnościami kulinarnymi. Chociaz czasami może nam cos nie wyjść to i tak smakowicie na talerzach wygląda:) ZAPRASZAMY DO GALERII ZDJĘĆ.
Konkurs Najlepsza w zawodzie 2023
Coroczny wewnątrzszkolny konkurs gastronomiczny już za nami. W piątek 17 marca 4 dwuosobowe ekipy podjęły się wyzwania i stanęły do boju w zmaganiach o tytuł „Najlepszej w zawodzie kucharz”. Uczestniczki wykazały się odwagą i kreatywnością, dzięki czemu Jury w składze: Tomek, Basia, Asia i Ania mogło spróbować nowych potraw. Poziom był bardzo wyrównany a o zdobyciu tytułu decydowały niuanse. Gratulujemy wszystkim uczestniczkom zmagań.
Zdrowie na talerzu
Kolejny projekt klasy pierwszej rozpoczynającej przygodę z gotowaniem ruszył pod nazwą Zdrowie na talerzu. W tej zakładce będziemy relacjonowały nasze działania. Zapraszamy do poglądania naszych aktywności :)
Rewolucje na talerzu
28 czerwca 2021r. podsumowałyśmy nasz projekt Rewolucje na talerzu, który miał na celu rozwijanie naszych zainteresowań zawodem, poprawienie nawyków żywieniowych, kształtowanie umiejętności dekoracji potraw, dbałość o estetykę potraw. Rozpoczęłyśmy ten projekt jeszcze w pierwszej klasie i było nas znacznie więcej. Dziś w mniejszym składzie. Nauczyczyłyśmy się sporo i choć zostałyśmy tylko dwie bardzo cieszymy się że możemy pochwalić się naszymi potrawami, które ćwiczyłyśmy przez dwa lata nauki.
Pliki do pobrania
JADŁOSPIS MARZEC 2022 (34.00 KB)
Galeria
Stanowisko wydawania potraw
Stanowiska robocze dla uczennic
Stanowiska robocze dla uczennic
Wydzielona część pracowni do celów dydaktycznych
Pokój dla stołujących
Magazyn podręczny
Osiągnięcia...:)
