Instytucja Samorządu Województwa Śląskiego - Pracownia gastronomiczna

Rewolucje na talerzu

Klasa I A BS1 wita:)

Zapraszamy do galerii zdjęć w zakładce Pracownia gastronomiczna, gdzie prezentujemy nasze potrawy w ramach miniprojektu ,,Rewolucje na talerzu", który ma na celu rozwijanie naszych zainteresowań zawodem, poprawienie nawyków żywieniowych, kształtowanie umiejętności dekoracji potraw, dbałość o estetykę potraw. 

Dzień otwarty w Branżowej Szkole I Stopnia.

1 kwietnia od 10.00 do 13.00 można było odwiedzić nasz Ośrodek oraz zapoznać się z ofertą edukacyjną Branżowej Szkoły I Stopnia kształcącą w zawodzie kucharz. Oprócz gości z zewnątrz zostały przeprowadzone zajęcia Informacyjne dla klasy VIII Szkoły Podstawowej i klasy III Gimnazjum. Zainteresowani poznali ofertę szkoły oraz  zawodu przyszłości jakim jest kucharz.

Konkurs gastronomiczny ,,Najlepsza w zawodzie kucharz"

5 lutego 2019r odbył się wewnątrzszkolny konkurs gastronomiczny Najlepsza w zawodzie kucharz. Uczennice klas branżowych walczyły o udział w zbliżającym się XII Międzyszkolnym konkursie Mistrz kuchni 2019, który odbędzie po feriach zimowych.

Smacznie zdrowo kolorowo

Zapraszamy do Galerii Zdjęć

Uczennice klasy pierwszej Branżowej Szkoły 1 Stopnia  w bieżącym roku szkolnym w ramach kształcenia zawodowego praktycznego realizuje projekt SMACZNIE ZDROWO KOLOROWO, który ma na celu rozwijanie zainteresowań zawodem, kształtowanie twórczej umiejętności dekoracji potraw, dbałość o jakość i estetykę gotowanych potraw, wzmocnienie wiary we własne możliwości uczennic rozpoczynających przygodę z gotowaniem. 

Gotuj z nami z przedszkolakami

Uczennice klasy II ZSZ w ramach projektu Gotuj z nami zaprosiły na warsztaty gastronomiczne  dzieci z Przedszkola Miejskiego nr 10, aby przeprowadzić zajecia o racjonalnym odżywianiu pod hasłem Zdrowe warzywa. Było teoria nt. warzyw, bajka, quiz wiedzy oraz zajęcia plastyczne. Jednak najbardziej dzieci czekały na warsztaty kulinarne, gdzie samodzielnie mogły zrobić zdrowe kanapki.